Intercambio de ideas para identificar oportunidades de mejora competitiva en el sector primario y de desarrollo del medio rural
Principales líneas de actuación
Principales soluciones propuestas para mejorar la situación del sector ganadero:
CONCLUSIONES WOKA DERIO LUNES 30 NOVIEMBRE
Ganadería (vacuno leche-carne)
NECESIDADES
1) PRODUCTO
Diferenciación; valorización; reducir costes producción; mejorar elaboración y transformación; modelo productivo menos intensivo.
2) LABORES MARKETING-COMUNICACIÓN
(Del producto y de la labor de los productores).
3) GESTIÓN SUELO
Ordenación suelo agrario.
4) I+D+i
Programas mejora genética; investigación enfermedades.
5) DIVULGACIÓN Y ACERCAMIENTO DE LAS PARTES
(Productores, centros investigación y Administraciones).
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LÍNEAS DE ACTUACIÓN
1) PRODUCTO
Potenciar uso producto autóctono; flexibilizar legislación; nuevos productos; mayor valor añadido a través de diferenciación producto; productos artesanos.
2) LABORES MARKETING-COMUNICACIÓN
Acciones de comunicación para positivizar imagen del sector y de los productores (informar a la sociedad); estudios de mercado (conocer lo que quiere el consumidor; nuevos canales de comercialización); campañas leche escolar; acciones de mejora de imagen; campañas publicitarias sobre beneficio de la leche.
3) GESTIÓN SUELO
Protección suelo agrario; ordenación territorial; facilitar acceso de los jóvenes; concentración parcelarias.
4) I+D+i
Incidir en programas sanitarios; avanzar en mejora genética; programas de apoyo económico a la mejora genética; incorporar el control de nuevas enfermedades; investigación en mejora de gestión de residuos medioambientales.
5) DIVULGACIÓN Y ACERCAMIENTO DE LAS PARTES
Mesas técnicas; jornadas de divulgación; coordinación de todos los agentes del sector (productores, centros investigación, empresas y administraciones).
